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糙米的保质期

7837502 2019-09-28 月饼保质期 评论
糙米的保质期:糙米和其他食物一样,是有它的保质期的,根据加工方式,保存方式的不同,存储时间也有不同。 一般来说,如果是散装的糙米,在6-12个月左右最好食用完,根据季节不同,春夏季存放3个月左右,秋冬季可以保存在6个月左右;真空包装的糙米,存放时间可以长达一年到一年半。 糙米存放时间过长,营养成分会慢慢流失,煮出来的饭也失去了原有的色香味。 再者,存放不当的话,糙米容易出现霉变现象,加之内部酶活性降低,米内结构松弛,米粒容易变碎,生出很多米虫。

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